氮肥用量对徐麦31产量及品质的影响

• 作者: 易媛
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 徐麦31 施氮量 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 7-11
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

通过田间观测和室内分析的方法,研究不同施氮量对小麦产量和品质的影响,结果表明:增施氮肥有利于促进小麦群体生长,但氮肥用量过大,无效分蘖增多,成穗率下降,反而不利于穗数的形成.淮北中等肥力的稻茬麦,以施用225 kg/hm2纯氮,更容易获得较多的成穗数.氮肥施用量与产量成二次曲线关系(y=-0.650 9x2+ 26.493x+269.86;R2=0.993**),以施氮量305.25 kg/hm2小麦产量最高,模拟最高产量为8 091 kg/hm2.徐麦31在中等肥力条件下栽培,氮肥用量以300 kg/hm2左右为宜.增施氮肥对籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、SDS沉降值含量有一定的影响,随着施氮量水平的增加,小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、SDS沉降值均有所提高,并随着氮素水平的增加,蛋白质含量、湿面筋含量、SDS沉降值含量的增加趋于缓和.徐麦31作为强筋小麦栽培,可通过调控氮肥施用,在一定范围内提高籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、SDS沉降值,改善籽粒加工品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易媛	扬州大学农学院	4	9	2.0	3.0