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摘要:
探讨连翘鲜果粗酶对连翘酯苷A含量的影响,为连翘的炮制提供依据.采用高效液相色谱法(HPLC)分析不同浓度粗酶以及在不同孵育温度、孵育时间条件下,粗酶对连翘酯苷A酶解程度的影响,并利用水煮杀酶的方式测试了不同炮制时间对连翘果实中酶的灭活作用.结果表明,连翘果实中存在对连翘酯苷A有酶解作用的酶;用沸水煮的方法炮制连翘时,水煮数分钟即可达到杀酶保苷作用.此外,通过HPLC分析确认连翘酯苷A在粗酶液的作用下分解产物之一为咖啡酸.
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关键词云
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文献信息
篇名 连翘鲜果粗酶对连翘酯苷A的酶解作用
来源期刊 化学研究与应用 学科 化学
关键词 连翘 连翘酯苷A 高效液相色谱法
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 660-664
页数 5页 分类号 O629.8
字数 3904字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张立伟 山西大学分子科学研究所 109 1254 21.0 31.0
2 王晓菊 山西大学分子科学研究所 9 40 4.0 6.0
3 许佳 山西大学分子科学研究所 4 22 3.0 4.0
4 陈廷贵 山西大学分子科学研究所 14 291 6.0 14.0
5 侯雅楠 山西大学分子科学研究所 1 7 1.0 1.0
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连翘
连翘酯苷A
高效液相色谱法
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期刊影响力
化学研究与应用
月刊
1004-1656
51-1378/O6
大16开
四川省成都市武侯区望江路29号四川大学化学学院内
62-180
1989
chi
出版文献量(篇)
6995
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