低聚木糖对蛋鸡胆固醇与生产性能的影响

• 作者: 周姬 孙久健 朱明 杨凌 纪家玉 陈静华
• 来源期刊: 畜禽业
• 学科: 农学
• 关键词: 低聚木糖 胆固醇 生产性能
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与日粮
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2751字
• 语种: 中文

摘要

选用540只300日龄健康的京红1号蛋鸡,随机分成3个处理,每个处理分4个重复,每个重复45只蛋鸡.对照组饲喂基础日粮,在基础日粮添加0.01％低聚木糖(XOS)为试验1组,在基础日粮添加0.015％低聚木糖(XOS)为试验2组,研究低聚木糖对商品蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响.试验表明:试验1组的平均产蛋率和料蛋比均显著优于对照组；试验1、2组总胆固醇含量分别比对照组降低了30.8％,28.8％；在蛋的品质方面,试验1、2组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低29.7％和34.9％,鸡蛋中蛋白质含量分别比对照组高10.1％、10.8％.综合各项指标以添加0.01％低聚木糖的试验1组效果为最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙久健		1	2	1.0	1.0