国内外啤酒碳足迹研究现状及探讨研究

• 作者: 杨静静
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒 国内外 生命周期评价 温室气体 资料收集 排放评价 总结报告 PCC
• 年，卷（期）: pjkjb_2013,（5）
• 页码范围: 33-37
• 页数: 5页
• 分类号: TS262.5

摘要

1前言 2011年初雪花啤酒研发团队对啤酒碳足迹计算进行了资料收集、整理，依据PAS2050：2008，商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范及PCC 2006，国家温室气体清单指南等标准，采用生命周期评价（LCA）理论，完成了产品碳足迹通用方法及啤酒碳足迹计算方法的总结报告。