丁酸钠对断奶犊牛生长、血液生化指标及胃肠道发育的影响

• 作者: 曹玉凤 李建国 李秋凤 赵会利 高艳霞
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 丁酸钠 犊牛 断奶应激
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 1600-1608
• 页数: 9页
• 分类号: S816.7|S823
• 字数: 5990字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2013.10.013

摘要

本试验旨在研究在日粮中添加丁酸钠对犊牛断奶应激反应的影响.选择24头31d的中国荷斯坦犊牛,随机分为2组(对照组和试验组),每组12头.对照组犊牛按牧场传统方法饲养,试验组犊牛在对照组日粮基础上添加1％丁酸钠.犊牛60 d断奶,试验期45 d.结果表明:(1)试验组犊牛60和75 d体重分别较对照组提高了3.86％ (P＜0.05)和4.58％ (P＜0.01),而31～60和61～75 d ADG分别较对照组提高了6.33％ (P＞0.05)和10.61％(P＜0.01).(2)与对照组相比,试验组犊牛断奶当天血清中甘油三酯、尿素氮、CRP、HP、IL-6、TNF-β均极显著低于对照组(P＜0.01),葡萄糖显著低于对照组(P＜0.05),IgM显著高于对照组(P＜0.05);断奶后15d时血清中甘油三酯、尿素氮、CRP、HP、皮质醇含量极显著低于对照组(P＜0.01),葡萄糖显著低于对照组(P＜0.05).(3)试验组犊牛断奶当天和断奶后15d瘤胃绒毛长度和宽度较对照组均极显著提高(P＜0.01).十二指肠和空肠绒毛长度、隐窝深度、v/C值均较对照组有不同程度的提高.结果提示,犊牛日粮中添加丁酸钠提高了犊牛断奶前后的生长性能,降低了犊牛血清中急性期蛋白、皮质醇水平,提高了机体免疫功能,促进犊牛胃肠道的发育,缓解了犊牛的断奶应激.