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摘要:
目的 了解福建省中药材中铅、镉、砷和铜的含量.方法 11种中药材样品经微波消解后,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定上述4种金属元素含量.结果 我省中药材存在不同程度的金属元素污染,以镉最为突出.金属元素残留总超标率依次为:镉33.6%、铅15.9%、砷3.7%和铜0.9%.3类药材的超标率,以叶草类最高(90.0%),其次为根茎类(34.5%),果实类未超标.结论 我省必须加强中药材有害金属元素污染监测,重视中药材质量控制,保护食用者安全,提高中药材在国际市场上的竞争力.
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文献信息
篇名 福建省中药材中4种金属元素含量调查
来源期刊 海峡预防医学杂志 学科 化学
关键词 中药材 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 微波消解 污染
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 6-8
页数 分类号 R282|O657.63
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 余艳明 5 9 1.0 3.0
2 阮新慧 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
中药材
电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)
微波消解
污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
海峡预防医学杂志
双月刊
1007-2705
35-1185/R
大16开
福州市津泰路76号福建省疾病预防控制中心
1995
chi
出版文献量(篇)
7405
总下载数(次)
11
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