江苏省昆山市2012年餐饮行政处罚案件分析

• 作者: 李英哲 毕业
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮 行政处罚 案件 分析
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 457-460
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 2790字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6131.2013.05.016

摘要

目的:分析2012年昆山市餐饮行政处罚案件,对存在的问题进行客观评价,为监督执法部门提供建议.方法:通过文献资料法、逻辑分析法对190件餐饮行政处罚案件进行案件违法主体、违法种类、涉案案值及案由等内容进行分析.结果:违法主体中餐馆和企业食堂居多;处罚种类以罚、没款和没收违法产品居多;案值在2000元～ 10000元之间;案由主要集中在无餐饮服务许可证和标签标示不符合要求.建议:完善餐饮服务监督管理法律法规,加强监测和抽检工作,完善行政处罚后续物品处置措施,强化餐饮业监管相对人和监督员的培训,加强与公安部门的协作,加大大案要案的查处力度.