我国奶业处于历史最好时期

• 来源期刊: 农民文摘
• 学科: 经济
• 关键词: 生鲜乳 监管严格 不合格 国标要求 日常检查 理化指标 水解物
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

监管严格淘汰落后婴幼儿奶粉事件后,国家开展了奶站的清理整顿,淘汰了近7000家不合格奶站,减幅达34%。目前1.3万个奶站全部纳入日常检查范围内,实现了奶站监管全覆盖。同时,生鲜乳运输也得到了规范,8000多辆运输车全部持证运输。生鲜乳质明显提高2012年,在抽检的2.1万批次生鲜乳样品中,蛋白质、脂肪等理化指标全部合格,三聚氰胺全部符合国家限量管理规定,铬、铅等指标全部符合国标要求,没有