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摘要:
2008年爆发的"三聚氰胺事件"使我国奶业遭受了巨大打击.事发后,我国政府、相关部门、广大奶农和乳品企业都采取积极措施共同应对危机.短短一年时间内,我国奶业就逐步走出困境,消费、加工等恢复速度超过预期.本文就我国奶业重振举措进行了分析,并对奶业长远稳定发展提出建议.
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文献信息
篇名 我国奶业重振举措和发展思考
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词 奶业 措施 分析
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目 资源与生产
研究方向 页码范围 15-18
页数 分类号 TS2
字数 5438字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.05.004
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈天霞 中国农业科学院农业信息研究所 2 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
奶业
措施
分析
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导