ICP-OES测定人参不同生育期的11种金属

• 作者: 孙海 张丽娜 张亚玉 高明
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 人参 电感耦合等离子体-发射光谱法 金属元素
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 313-316
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2354字
• 语种: 中文

摘要

利用全谱直读电感耦合等离子体-发射光谱法(ICP-OES)测定了人参不同生育期(20、40、60、80、100、120d)Al、Co、Cr、Cu、Fe、Mg、Mn、Ni、Sn、V、Zn 11种金属含量.结果表明:人参体内Al、Fe、Mg、Mn、Zn等金属元素含量较高,微量元素Co、Cr、V等含量较少,Al、Cr含量在120d达到最高,Cu、Mg、Mn、Ni含量在40d达到最高,分别为10.13、1786.19、60.96、5.82μg/g;Co、Fe、Sn、V、Zn含量在100d最高,分别为0.31、380.73、8.49、0.72、50.98μg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽娜	中国农业科学院特产研究所	26	276	9.0	16.0
2	高明	中国农业科学院特产研究所	24	275	9.0	16.0
3	张亚玉	中国农业科学院特产研究所	87	293	8.0	12.0
4	孙海	中国农业科学院特产研究所	44	204	8.0	12.0