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摘要:
据历史考证,巧克力的原籍在美洲。美国科学家在中美洲国家伯利兹出土的一个具有2600年历史的玛雅陶瓶中发现了可可(巧克力的制作原料)的残余物。由此,历史学家们推断,可可是玛雅人日常消费的食物之一,常与玉米、蜂蜜和辣椒等食材搭配食用。
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篇名 一见钟情却为巧克力
来源期刊 心理保健医生 学科 医学
关键词 巧克力 钟情 美国科学家 历史考证 制作原料 中美洲 残余物 史学家
年,卷(期) 2013,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 R151.3
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巧克力
钟情
美国科学家
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中美洲
残余物
史学家
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期刊影响力
心理保健医生
月刊
22-1161/F
长春市朝阳区安达街邮局005信箱
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997
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