绿茶多酚抗紫外线作用机制研究进展

• 作者: 冯晴 周冬虎 申欣
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 绿茶多酚 EGCG 紫外线 抗炎症 抗氧化 DNA修复
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 2991-2995
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

研究表明,长期受到阳光中紫外线的照射不仅会引起皮肤红斑、晒伤,还会造成体内的氧化应激及免疫抑制,甚至导致皮肤肿瘤的发生.近年来,绿茶茶叶中主要活性成分绿茶多酚的健康效应越来越受到人们的关注.许多研究指出,绿茶多酚具有促进微循环、抗氧化、抗炎症以及抗癌的作用.但在国内,绿茶多酚抗紫外线方面的研究仍然较少.本文从绿茶多酚抗炎、抗氧化、促进DNA修复等几个方面对其抗紫外线的机制作一综述,并且对含有绿茶多酚的防晒用品的实际应用前景进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯晴	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	25	70	5.0	7.0
2	周冬虎	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	3	9	1.0	3.0
3	申欣	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	3	10	2.0	3.0