小麦-杂粕型饲粮中添加不同复合酶制剂对肉鸭生产性能和养分消化率的影响

• 作者: 冯堂超 易宗容 赵辉
• 来源期刊: 粮食与饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦-杂粕型饲粮 酸性蛋白酶 纤维素酶 樱桃谷公鸭 生产性能 养分消化率
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料及饲养试验
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: Q55|S816.7|S831.5|S834
• 字数: 2717字
• 语种: 中文

摘要

在小麦-杂粕型饲粮中添加不同复合酶制剂,樱桃谷公鸭体重极显著提高；在3种不同的复合酶制剂中,以木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、糖化酶、酸性蛋白酶和中性蛋白酶的添加水平分别为4 320 000、14 400、446 400、69 120、160、3 000、1 000和1 000 U/g的复合酶制剂C的效果最好.添加复合酶制剂C的组料重比较对照组降低显著,回肠磷表观消化率提高显著,回肠蛋白表观消化率极显著提高,较添加复合酶制剂A的组樱桃谷公鸭体重提高显著,较添加复合酶制剂A、B的组回肠蛋白表观消化率提高显著.说明对于小麦-杂粕型饲粮,酸性蛋白酶的添加水平不能过高；同时添加同等活性水平的中性蛋白酶能更有利于饲粮中粗蛋白质的消化吸收.添加纤维素酶的水平也不是越高越好,维持在60 000～70 000 U/g的水平更能发挥效用；同时它需要与木聚糖酶、甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等适宜活性水平的酶协同作用,才能形成整体合力,促进饲粮中营养物质的充分消化吸收,从而达到较为理想的生产性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易宗容		33	39	4.0	5.0
2	冯堂超		6	15	2.0	3.0
3	赵辉		1	8	1.0	1.0