天门冬主要营养物质的月变化规律研究

• 作者: 欧立军 贺安娜
• 来源期刊: 怀化学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 天门冬 营养物质 月变化 气候
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 民族药用植物研究
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S31
• 字数: 3413字
• 语种: 中文

摘要

通过研究天门冬可溶性糖、氨基酸和皂苷等主要营养物质的月变化规律，并结合气象资料，探讨天门冬较佳采摘时间和适宜栽培的气候条件。研究发现，皂苷的含量在1月和12月较高，氨基酸的含量在6月较高，可溶性糖的含量在1月、2月和11月较高。结果表明，不同营养物质在不同月份积累的量不同，其适宜的采收时间也不一样，且较低的温度适宜天门冬营养物质的积累。