蒺藜内生真菌抗氧化活性菌株的筛选

• 作者: 刘雅莉 张雯 武文斌 黄一泓
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 生物学
• 关键词: 蒺藜内生真菌 总抗氧化能力 DPPH·自由基 羟自由基 超氧阴离子自由基
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 435-439,478
• 页数: 6页
• 分类号: Q946.91|Q939.9
• 字数: 4465字
• 语种: 中文

摘要

为研究21株蒺藜内生真菌的抗氧化活性及筛选出一株抗氧化活性较好的菌株,本实验首先以总抗氧化能力为指标评价PDB培养基和察氏培养基发酵条件下所有菌株的抗氧化活性,选出总抗氧化能力都较强的前9株菌株测定其对DPPH·自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,发现JL13、JL14和JL17菌株发酵产物的清除效果最为明显,因此对三株菌株发酵产物乙酸乙酯萃取部位清除自由基的活性进一步评价,结果显示:JL13菌株发酵产物清除DPPH·自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的能力都是最强的,ECs0依次为149.67、439.91和514.77μg/mL.该结果表明,蒺藜内生真菌具有较好的抗氧化潜力,具有一定的开发利用价值,尤其是JL13菌株,可以作为进一步实验研究的对象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雯	华东师范大学生命科学学院	28	194	8.0	13.0
2	黄一泓	华东师范大学生命科学学院	3	29	3.0	3.0
3	刘雅莉	华东师范大学生命科学学院	5	39	3.0	5.0
4	武文斌	华东师范大学生命科学学院	5	49	5.0	5.0