龙虾和它的“山寨”朋友们

• 作者: 嘉楠
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 小龙虾 《博物》 波士顿 餐饮界 动物界 大虾
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: TS254.5

摘要

上期杂志（《博物》2013年8月号）封面上那只大虾威风凛凛，许多朋友都指着它说“好大的龙虾!”可是你知道吗，虽然它在餐饮界被称为“波士顿龙虾”，但却不是动物界真正的龙虾。此外，“小龙虾”、“澳龙”等名称也常常把人搞混。今天我们就来辨识一番吧。