美国开发出纳米技术凝胶

• 作者: 钱世杰
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 纳米技术 凝胶 开发 美国 食品包装 保质期 食用 新鲜
• 年，卷（期）: spkf_2013,（3）
• 页码范围: 75-75
• 页数: 1页
• 分类号: TS206

摘要

未来．我们不再需要费力地查找食品包装上的“保质期”或“最佳食用日期”。我们只需快速扫一眼，就能看出食物是新鲜还是已经变质。