乳制品中重金属铜的测定方法研究

• 作者: 冯玉珍 刘丽云 李梅 梁凤玲 翟晓宇 赵三军 赵静 郑新欣 郭晶
• 来源期刊: 中国食品工业
• 关键词: 原子吸收分光光度计 (火焰法) 不同浓度硝酸溶液 检测方法
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 72
• 页数: 1页
• 字数: 597字
• 语种: 中文

摘要

通过不同方法测定乳制品中重金属铜,验证新方法是否满足检测要求,是否试运于实验室使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李梅		18	8	2.0	2.0
2	梁凤玲		4	1	1.0	1.0
3	赵三军		6	6	1.0	2.0
4	刘丽云		4	1	1.0	1.0
5	郭晶		3	0	0.0	0.0
6	郑新欣		3	0	0.0	0.0
7	赵静		2	0	0.0	0.0
8	冯玉珍		1	0	0.0	0.0
9	翟晓宇		1	0	0.0	0.0