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摘要:
结合糖艺学习的特点,以及糖艺教学中培养学生创新能力面临的问题,如师徒传授式教学的局限性、试验设备的不足及实训过程的高消耗性等,探讨培养学生创新能力的方法:调整课程结构,加大实训力度;精讲多练,强化基本技能;因势利导,启发学生思维;加强指导,将学生的创新思维和实际需要结合起来.
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文献信息
篇名 浅谈在糖艺教学中培养学生的创新能力
来源期刊 教育观察(中旬) 学科 教育
关键词 糖艺 实训教学 创新能力
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 职教天地
研究方向 页码范围 92-94
页数 3页 分类号 G712
字数 2378字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
糖艺
实训教学
创新能力
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
教育观察(中旬)
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chi
出版文献量(篇)
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