蜀都老铜锅铜锅陶碗老火锅

• 作者: 张岑 李猜猜
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 火锅 黄铜 加盟店 重庆 洗刷 碟子 酱
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 98-98
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.12

摘要

蜀都老铜锅是重庆老火锅品牌，武汉算是加盟店，铜锅和重庆一样，黄铜的老铜锅，洗刷的倒是挺干净的。端上来的菜不是放在碟子里，而是放在陶碗里，蘸酱也是装盛在陶碗中。