白木通种子油的理化特性及制备生物柴油的研究

• 作者: 张茜 罗丽萍 胡冰峰 蓝雅惠 郭夏丽
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 白木通 种子油 理化特性 响应面 生物柴油
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 1095-1100
• 页数: 6页
• 分类号: R284.1
• 字数: 4362字
• 语种: 中文

摘要

以白木通种子为实验材料,索氏提取法提取种子油,GC-MS测定脂肪酸组成,国标法测定理化性质,运用响应面法对碱催化白木通种子油酯交换制备生物柴油工艺进行优化.结果表明:白木通种子油含有5种脂肪酸,其中油酸含量最高,硬脂酸次之.白木通种子油的得率、含水量、碘值、酸值、皂化值、过氧化值、凝固点、闪点和冷滤点分别为32.76％、0.36％、67.89 g/100 g、8.85 mg KOH/g、235.03 mg KOH/g、47.08 mmol/kg、-12℃、215℃和-7℃.优化的生物柴油制备工艺为:反应时间80 min,醇油摩尔比6.7∶1,催化剂用量1.3％(按反应体系总质量计算).白木通种子含油率高,可作为藤本油料作物开发利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗丽萍	南昌大学生命科学与食品工程学院	107	1459	24.0	33.0
2	张茜	南昌大学生命科学与食品工程学院	7	20	3.0	4.0
3	郭夏丽	南昌大学生命科学与食品工程学院	18	203	7.0	13.0
4	蓝雅惠	南昌大学生命科学与食品工程学院	3	6	2.0	2.0
5	胡冰峰	南昌大学生命科学与食品工程学院	1	2	1.0	1.0