FN型降落值测定仪

• 来源期刊: 农业机械
• 学科: 工学
• 关键词: 测定仪 降落值 FN型 专用仪器 淀粉酶活性 损伤程度 粮食贮藏 面粉加工
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: TS211.3

摘要

该机具是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度，适用于谷物、尤其是小麦粉的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。