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摘要:
将膨胀烟丝与某品牌正常生产切丝后烟丝,分别按计算好的不同比例混合均匀后,应用傅立叶变换近红外光谱技术采集混合烟丝的近红外光谱,采用偏最小二乘法(PLS)建立预测膨胀烟丝与片烟烟丝掺配比例值的近红外模型,其相关系数是0.993 0,并进行了准确性和精密度试验.试验表明,FT-NIR光谱法可以很好地应用于膨胀烟丝与片烟烟丝掺配比例的快速检测,以监控制丝过程中膨胀烟丝与片烟烟丝的掺配均匀性.
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文献信息
篇名 FT-NIR快速检测制丝过程膨丝与叶丝掺配比例及均匀性
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 膨胀烟丝 近红外光谱 偏最小二乘法
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 316-317
页数 2页 分类号 S572
字数 1465字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张鼎方 福建中烟工业公司技术中心 9 19 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
膨胀烟丝
近红外光谱
偏最小二乘法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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