重庆品牌类文化遗产中华老字号的保护

• 作者: 何岳球 孙志国 定光平 王树婷 黄莉敏
• 来源期刊: 重庆与世界(学术版)
• 学科: 社会科学
• 关键词: 重庆市 中华老字号 品牌类文化遗产 地理标志 保护对策
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 重庆建设
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: G127
• 字数: 4545字
• 语种: 中文

摘要

重庆市目前仅有19个“中华老字号”,只占全国的1.68％、直辖市的4.97％ 介绍我国“中华老字号”认定概况,分析重庆“中华老字号”认定现状与保护对策,并建议:1)收集整理全市老字号,建立健全档案；2)实施“中华老字号”与非物质文化遗产的双重保护；3)加强茶叶、中药、餐饮、烘焙食品、肉制品、民间工艺品等“中华老字号”的认定；4)实施“中华老字号”与传统特产地理标志的双重保护；5)加强重庆武陵山片区、秦巴山片区“中华老字号”的农村扶贫开发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙志国	湖北科技学院鄂南文化研究中心	84	527	14.0	17.0
2	黄莉敏	湖北科技学院鄂南文化研究中心	67	409	12.0	16.0
6	王树婷	湖北科技学院资源与环境科学学院	48	313	11.0	15.0
7	定光平	湖北科技学院鄂南文化研究中心	35	142	8.0	10.0
8	何岳球	湖北科技学院鄂南文化研究中心	16	65	5.0	7.0