徽州黟县石墨茶发展探析

• 作者: 李明智 章传政 童城
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 石墨茶 弋江源茶业 徽茶文化 安徽黟县
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 318
• 页数: 1页
• 分类号: S571.1
• 字数: 1989字
• 语种: 中文

摘要

徽州黟县石墨茶属于历史名茶,文化底蕴深厚,科学研究表明其具有独特的抗衰老保健功能.在继承与创新的基础上恢复石墨茶生产,既可充实徽茶文化的丰富内涵,又能促进擞茶产业的持续发展.总结了黟县石墨荼发展历程,以供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章传政		44	59	4.0	6.0
2	童城		2	2	1.0	1.0
3	李明智		3	2	1.0	1.0