厨房废水对绿豆、乌头叶菜豆和鹰嘴豆种子萌发及其生物量的影响

• 作者: Goel Arti Porwal Shalini
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 厨房废水 绿豆 乌头叶菜豆 鹰嘴豆
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 914-917
• 页数: 4页
• 分类号: X703
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2013.6.914

摘要

[目的]探讨厨房废水对不同作物种子萌发和生物量的影响,为厨房废水利用途径的改进提供参考.[方法]分析厨房废水的生理生化特性,采用不同浓度废水(0,10％,25％,50％ and 100％)处理绿豆、乌头叶菜豆和鹰嘴豆种子,探讨其对种子萌发和幼苗茎、根的长度、鲜干重的影响.[结果]厨房废水具有较高的总溶解浓度、化学需氧量和生物需氧量及较低的溶解氧量.经50％厨房废水处理24h后,不同作物种子发芽率均为100％,不同作物的茎、根长度和干、鲜重均达到最高.说明50％厨房废水处理可使不同作物获得最大的生物量.[结论]从餐馆里收集的厨房废水可作为较好的营养基质,用于大规模栽培绿豆、乌头叶菜豆和鹰嘴豆,成本低廉.