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“百分之百”不完美
“百分之百”不完美
作者:
蒋骁飞
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
大家都知道,医用酒精是浓度为75%的乙醇.既然乙醇可以消毒杀菌,我们为何不用纯乙醇呢? 原来,当你用百分之百的酒精消毒时,由于酒精的浓度很大,很快使细菌表面的蛋白质变性、凝固,结果形成一层硬膜,这层硬膜对细菌有保护作用,防止酒精进一步渗入:在酒精里掺些水,酒精的浓度就变稀了,稀酒精并不急于使细菌表面的蛋白质完全凝固,而是渗入到细菌体内,然后把整个细菌体内的蛋白质凝固起来,从而达到杀死细菌的目的.所以,浓度过高的酒精反而不如稀释后酒精的杀菌能力强.
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“百分之百”不完美
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2013,(5)
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期刊影响力
知识窗
主办单位:
江西科学技术出版社
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-2432
CN:
36-1072/G0
开本:
出版地:
江西省南昌市蓼洲街2号附1号科技出版大厦
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
9000
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146
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