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为了凉皮不易碎竞往里狠加硼砂
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文献信息
| 篇名 | 为了凉皮不易碎竞往里狠加硼砂 | ||
| 来源期刊 | 农村经济与科技：农业产业化 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 凉皮 硼砂 佐料 味道 | ||
| 年，卷（期） | 2013,（4） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 63 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS213.2 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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期刊影响力
农村经济与科技：农业产业化
主办单位：
湖北省农业科学院
《农村经济与科技》杂志社
湖北农业产业化龙头企业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-7103
CN：
CN 42-1374/S
开本：
出版地：
湖北省襄樊市襄城檀溪路18号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
6335
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