冕宁野生薇菜基地保护与加工质量控制

• 作者: 吉格木加 李德荣 邓祥 陆裕远 陈玉
• 来源期刊: 中国西部科技
• 关键词: 野生薇菜 基地保护 加工质量
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 65
• 字数: 2968字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6396.2013.05.033

摘要

野生薇菜基地的选择、保护、采摘时机、处理方式等是决定薇菜产品质量好坏的关键,通过生产实践,结合四川省森林食品基地认证相关标准,就保护与利用探讨如下.