杂粮中的“精品”——绿豆

• 作者: 朱本浩
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 绿豆 杂粮 豆科植物 营养价值
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 34-34
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

绿豆，属豆科植物，又称青小豆，是杂粮中的“精品”，其营养价值很高。