海拔对水稻产量和品质的影响研究进展

• 作者: 李静 蔡光泽 袁继超
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 海拔 水稻 产量 品质
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 农学-研究进展
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3967字
• 语种: 中文

摘要

为了丰富水稻立体栽培理论，更好地推动高海拔区水稻的生产，综述了海拔对水稻生长发育、产量及构成因素和各稻米品质的研究，发现随海拔的升高，水稻生长所需的积温减少，水稻全生育期会延长，分蘖期推迟，结实率降低，产量、有效穗数和穗粒数随着海拔的升高先增后减；稻米品质方面，整精米率和垩白受海拔影响较大，随海拔升高，整精米率有明显增加，垩白粒率有明显下降趋势。关于海拔对稻米蒸煮食味的影响研究存在较大差异，今后还需进一步研究。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁继超	四川农业大学农学院	136	2150	21.0	40.0