混合盐碱胁迫对寒地水稻产量和品质的影响

• 作者: 司洋 周健 姜玉伟 李红宇 潘世驹 郑桂萍 钱永德 马艳 高尚
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 盐碱胁迫 水稻 产量 品质
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 生理生化·土壤肥料·农业生态环境
• 页码范围: 2100-2105
• 页数: 6页
• 分类号: S511.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2015.12.2100

摘要

[目的]分析混合盐碱胁迫对寒地水稻产量和品质的影响,筛选耐盐碱水稻材料,为寒地盐碱地水稻育种提供理论依据.[方法]以前期筛选的21份苗期耐盐碱水稻材料为研究对象,普通稻田土为对照,采用苏打盐碱土进行盐碱胁迫处理,调查其穗部性状、测定产量、分析稻米品质,并对比各指标相对抑制率.[结果]21个参试材料中,松粳12、13 G040、13G030、13G028和龙稻16等5个材料的产量相对抑制率低于对照品种长白9号.依据产量相对抑制率的聚类分析及材料实际表现,可将21个材料分为强耐盐碱、中耐盐碱和弱耐盐碱3个类型,其中松粳12、13G040和13G030划归为强耐盐碱材料.混合盐碱胁迫对产量的抑制表现在穗数和穗重两个方面,其中穗重抑制是主要原因,穗重抑制是由与穗粒数相关的一二次枝梗数和一二次枝梗粒数受抑制所造成,且对二次枝梗性状的抑制大于一次枝梗.松粳12、13G040和13G030耐盐碱性较强,其在穗重及与穗重相关的穗长、着粒密度、穗粒数等方面均表现较低的抑制率.盐碱胁迫条件下稻米蛋白质含量极显著高于对照(P＜0.01),其他品质指标与对照间差异不显著(P＞0.05).[结论]混合盐碱胁迫对寒地水稻产量抑制作用明显,穗重下降是抑制产量下降的主要原因.除稻米蛋白质含量极显著增加外,其他品质指标无明显变化.松粳12、13G040和13G030耐盐性较强,可作为耐盐碱育种的基础材料.