在丹麦吃烤鸭

• 作者: 刘泳晔
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 烤鸭 丹麦 海军上将 哥本哈根 中国人 美食
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.68

摘要

吃烤鸭，到北京，这恐怕是中国人尽知的食俗了。谁曾想到，身在丹麦，也能享到此等口福!因事公出到丹麦后，翻译向我们推荐当地的一道特色美食——烤鸭。考察归来，在哥本哈根著名的“海军上将饭店”内，我们真就亲口尝到了丹麦版的烤鸭。