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摘要:
食品安全是目前我们面临的难题,建立符合我国特点的食品安全监督体系,保证社会安全有重要意义.本文从食品的生产源头管理、信息管理、管理体制的建立等几个方面,探讨如何建立我国食品安全体系,保障供应安全食品.
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文献信息
篇名 建立我国食品监督管理体系的思考
来源期刊 科技视界 学科
关键词 食品安全 信息 监督管理体系
年,卷(期) 2013,(26) 所属期刊栏目 职校科技
研究方向 页码范围 300,322
页数 2页 分类号
字数 3459字 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 叶树焯 江门职业技术学院经济管理系 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
信息
监督管理体系
研究起点
研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
科技视界
旬刊
2095-2457
31-2065/N
大16开
上海市
2011
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