饮食中铁含量和有氧运动对雄性大鼠海马中铁及其他金属离子的影响

• 作者: 曾婷 王晓燕 肖德生 邝桂然 黄海鹏
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 运动 铁状态 海马 金属离子
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1164-1167
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

目的 观察饮食中铁含量和运动2个因素对雄性大鼠海马中非血红素铁(NHI)含量以及其他金属离子(钠、镁、钾、锰、钙、铜、锌)的影响.方法 采用刚断乳雄性SD大鼠65只,随机分为饮食低铁含量组、标准铁含量组和高铁含量组,每组再分为运动组和静息组.按不同的铁含量喂饲1个月后,运动组开始游泳,每天1次,每周5d,持续3个月,静息组除运动外,其余处理与相应的运动组相同.末次运动后,禁食24 h,在戊巴比妥钠麻醉下取静脉血测定红细胞相关指标和血液铁状态指标,取全脑,快速分离出海马,测定海马中NHI、钠、镁、钾、锰、钙、铜、锌含量.结果 饮食不同铁含量对大鼠血红蛋白(Hb)和血清铁(SI)有影响;运动对海马钙、铜、锌含量有影响;饮食不同铁含量对大鼠海马中钙、铜含量有显著影响;运动和饮食不同铁含量对大鼠海马铁和铜含量有交互效应.结论 雄性大鼠在低铁含量饮食下长期运动降低海马铁贮存;运动对海马钙含量的影响与饮食铁含量无关,而对铜含量的影响与食物中铁含量有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓燕	广州医学院公共卫生学院	13	59	6.0	7.0
2	邝桂然	广州医学院公共卫生学院	2	11	2.0	2.0
3	黄海鹏	广州医学院公共卫生学院	2	11	2.0	2.0
4	肖德生	广州医学院公共卫生学院	20	48	5.0	6.0
5	曾婷	广州医学院公共卫生学院	4	36	3.0	4.0