红肉威胁心脏肠道细菌是帮凶

• 作者: 胡雯雯
• 来源期刊: 环球市场信息导报
• 年，卷（期）: 2013,（30）
• 所属期刊栏目: P56 生活方式 -- 健康
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

科学家并不想给红肉抹黑，而是想通过研究三甲胺(TMAO)--消化红肉后产生的一种和心脏病关系紧密的物质--给心脏病带来其他治疗方案。