吃,也要跟对土地和时节

• 作者: 石砚 穆莎熙
• 来源期刊: 新民周刊
• 学科: 历史
• 关键词: 食材 台湾人 西方价值观 活下去 饮食文化 宏碁 往前走 施振荣 创造环境 这个世界
• 年，卷（期）: 2013,（31）
• 页码范围: 95-96
• 页数: 2页
• 分类号: K892.1

摘要

尝当季、吃在地,慢食运动乘西风而来,千年前的节气生活却早行如此,老祖宗的时尚选择,台湾人开始重新跟着土地吃。"从小我的父亲总是说‘我们要回(大陆)去、我们要回去’,我很不理解,为什么要把我带离我熟悉的人和事物、我生长的土地?那些他朝思暮想的食物、那块土地,并不是我喜欢、我熟悉的啊!后来父亲过世,我一个人出去闯荡,走过这么多地方