适度节食对胆固醇致大鼠动脉粥样硬化作用的双重效应

• 作者: 唐文锐 夏勇
• 来源期刊: 现代医药卫生
• 关键词: 动脉粥样硬化 胆固醇 大鼠 节食
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 2406-2409
• 页数: 4页
• 字数: 3939字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-5519.2013.16.004

摘要

目的 探讨节食(DR)对胆固醇致动脉粥样硬化作用的影响及其可能的机制.方法 选择48 只5 周龄雄性SD 大鼠,普通饲料喂养2 周后,随机分为空白对照(BC)组、胆固醇对照(CC)组、DR 胆固醇(CC-DR)组、单纯DR(DR)组,每组12 只.非(DR)组(BC、CC 组)饲料量为体质量×6%,DR 组(CC-DR、DR 组)大鼠每天饲料总量为非DR 组的70%,胆固醇饲料组(CC、CC-DR 组)的胆固醇饲料量按体质量×6%×20%计算.实验第18、34 周分别处死一半大鼠,采集标本,检测血清三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、氧化型低密度脂蛋白(ox-LDL)、MDA、超氧化物歧化酶(SOD)等.结果 饲喂过程中无大鼠死亡.各组大鼠基线体质量比较无差异,DR 过程中DR 组与非DR 组大鼠体质量比较,差异有统计学意义(P<0.05).第18 周时,CC 组大鼠LDL、ox-LDL 及MDA 均低于CC-DR 组,而CC 组的TC、TG、HDL 及SOD 均高于CC-DR 组.苏木精-伊红(HE)染色显示,CC-DR 组大鼠腹主动脉内膜增厚较CC 组明显,平滑肌细胞(SMC)增殖及变形也更显著.Masson 染色显示,CC-DR 组SMC 及胶原纤维(CF)相对含量均显著高于CC 组.第34 周时,CC 组TC、TG、LDL、ox-LDL、MDA 均显著高于CC-DR 组,而HDL 及SOD 均低于CC-DR 组.HDL 以CC-DR 组最高、CC 组最低,而两组的SOD 则显著低于BC、DR 组.HE 染色显示,CC 组SMC 增殖、迁移、变形和CF 的蓄积均较CC-DR 组更显著.Masson 染色显示CC 组SMC 和CF 相对含量显著高于CC-DR 组.结论 DR 对胆固醇致AS作用具有双重作用,DR 对性成熟前及性成熟早期大鼠具有促动脉粥样硬化作用,而对性成熟中后期的成年大鼠则表现为抗动脉粥样硬化效应.DR 30%是为较合理的DR 度,可改善脂质谱和氧化-抗氧化平衡,发挥显著的正性作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏勇	徐州医学院附属医院心内科	185	679	12.0	18.0
2	唐文锐	徐州医学院心血管病研究所	1	2	1.0	1.0