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摘要:
生物技术的快速发展,在转基因产品方面取得了令人瞩目的发展,它带给人类巨大利益的同时也出现了一些不容忽视的问题,主要表现在对人体健康和生态环境带来影响.本文综述了转基因食品给人体健康带来的潜在危险,主要包括毒性问题,过敏反应,产生抗药性;对生态环境的影响主要包括破坏生物种群、对非目标生物的影响、破坏生物多样性、带来基因污染.并提出应建立科学的转基因食品开发体系,做好安全性评价和风险性评估.
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文献信息
篇名 转基因产品对人体健康和生态环境的影响研究
来源期刊 产业与科技论坛 学科
关键词 转基因产品 食品安全 环境影响 基因污染
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 评价分析
研究方向 页码范围 147-148
页数 2页 分类号
字数 3977字 语种 中文
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1673-5641
13-1371/F
大16开
河北省石家庄市
18-181
2006
chi
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