农产品产后处理技术

• 作者: 李明珠
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品 产后技术 产后现状 采后特点 处理技术
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 食品质量与安全
• 页码范围: 257-258
• 页数: 2页
• 分类号: S609
• 字数: 3423字
• 语种: 中文

摘要

介绍了我国农产品产后现状、采后特点、产后处理技术,以为该产业发展提供参考.