不同种源太子参中多糖和氨基酸含量的比较研究

• 作者: 周涛 张代金 杨昌贵 江维克 肖承鸿 艾强
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 太子参 种源 多糖含量 氨基酸含量
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 中药农业
• 页码范围: 32-37
• 页数: 6页
• 字数: 4616字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.2014.01.010

摘要

目的:通过对9个太子参种源的多糖和17种氨基酸含量进行测定,考察同一种源在不同环境和不同管理模式下多糖和氨基酸含量变化,研究影响太子参质量的主要因素.方法:采用显色比色法测定多糖含量,采用柱前衍生化-HPLC法测定17种氨基酸含量.结果:太子参9个种源间药材的多糖含量差异比较大,其中贵州施秉逸生种源和安徽种源的多糖含量超过50％.太子参9个种源间药材的总氨基酸和人体必需氨基酸含量差异不大,不同的氨基酸在不同种源中的含量差异却较大,其中精氨酸和天门冬氨酸在不同种源药材中的含量均较高,9个种源药材中的平均含量分别为2.49％和1.41％.结论:多糖含量可以作为太子参种源筛选、栽培环境和管理方式考察的指标;太子参中氨基酸含量主要与繁殖方式有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江维克		125	792	17.0	20.0
2	周涛		136	997	18.0	23.0
3	艾强		22	238	9.0	14.0
4	肖承鸿		58	415	12.0	16.0
5	杨昌贵		22	129	6.0	10.0