基于行业调研的高职食品类专业毕业生就业分析

• 作者: 刘范一 张挺 江津津 王英 谭龙飞 黎海彬
• 来源期刊: 广州城市职业学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 行业调研 高职食品类 就业 专业建设
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 教育教学
• 页码范围: 61-66
• 页数: 6页
• 分类号: G718.5
• 字数: 6124字
• 语种: 中文

摘要

中国已是世界第一大啤酒产销国，只有规模化发展和发挥食品生物技术在行业中的应用才能在行业立足。未来产品会向多样化发展，进出口数量及金额会日趋增大，企业将需要更多配合研发人员完成研发和基层技术岗位的一般技术人员和能开拓海外市场的专业人才。高职食品生物技术专业需要加强针对酒类酿造行业的专业建设。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎海彬		52	304	10.0	15.0
2	张挺		36	77	5.0	7.0
3	江津津		57	107	6.0	7.0
4	刘范一		27	109	5.0	9.0
5	王英		15	20	2.0	3.0
6	谭龙飞		11	3	1.0	1.0