电感耦合等离子体质谱法测定食品接触塑料的迁移金属

• 作者: 孙多志 左莹 禄春强 秦紫明 罗婵
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 化学
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法 EU10-2011 食品接触塑料 微波消解 迁移金属
• 年，卷（期）: zlaqyjyjc_2014,（1）
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63

摘要

依据欧盟EU10．2011《关于预期与食品接触的塑料材料和制品的委员会法规》，建立了电感耦合等离子体质谱法测定食品接触塑料的迁移金属。选择同位素分别为：^138Ba、^59Co、^63Cu、^57Fe、^7Li、^55Mn、^66Zn，并采用在线内标法，同时用反应池模式去除ArO’对铁离子的干扰。7种元素分别在一定浓度范围内呈线性，检出限为0．006．0．789μg/L，定量限为0．02．2．63μg/L，线性相关系数大于0．999。对于食品模拟物3％乙酸采用直接进样的方法进行检测，50％乙醇和橄榄油采用微波消解的方法进行处理，7种元素的回收率为93．0％-109．8％，相对偏差为5．6％-8．4％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦紫明	上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所	31	157	7.0	11.0
2	左莹	上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所	35	101	5.0	9.0
3	孙多志	上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所	35	76	5.0	7.0
4	禄春强	上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所	37	75	5.0	7.0
5	罗婵	上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所	25	43	3.0	5.0