普文忠一个为民族而生的餐饮人

• 作者: 张玲玉 张辉(摄影)
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 民族风情 餐饮 石林县 饭店 采访 外表
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.1

摘要

“让我唱歌、跳舞完全没问题，但让我接受采访说些东西，这我还真是有些紧张。”采访前一天，普文忠在电话里说道。第二天，我如约来到位于昆明石林县。普文忠精心打造的饭店——普世老民族，该饭店所在的建筑外表古朴大气，走进内部，更是别有洞天。饭店每一个角落的布置似乎都有着它的含义，每一个细节的装饰都流露出浓郁的民族风情。