罗非鱼饲料添加α-硫辛酸对藻毒素的解毒作用

• 作者: 吴清洋 张丽 熊达 程炜轩 许国焕 谭文俊
• 来源期刊: 淡水渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 奥尼罗非鱼( Oreochromis niloticus ×O.aureus) 微囊藻毒素 α-硫辛酸 解毒作用
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 75-79
• 页数: 5页
• 分类号: S963.73
• 字数: 3467字
• 语种: 中文

摘要

通过56 d 的生长实验研究饲料中不同含量的α－硫辛酸（ LA）对奥尼罗非鱼（ Oreochromis niloticus × O.aureus）摄食含蓝藻粉饲料后的解毒作用。以不添加蓝藻粉和LA的饲料组作为正对照，其他5种饲料均添加9.0％的藻粉（含80 mg/kg的微囊藻毒素）， LA添加量分别为：0、150、300、600和1200 mg/kg（分别为负对照、LA150、 LA300、 LA600和LA1200），共配制6种近似等氮等能的实验饲料。结果显示：负对照和各LA添加组实验鱼的增重率和特定生长率均显著低于正对照组， LA600和LA1200组实验鱼增重率和特定生长率均显著高于负对照组和其它LA添加组。各实验组和负对照组鱼体血清中GSH－Px含量均显著低于正对照组， LA600和LA1200组实验鱼血清中GSH－Px含量显著高于负对照组和其他LA添加组。正对照组鱼体血清中MDA含量显著低于各实验组和负对照组， LA添加组鱼体血清中MDA含量显著低于负对照组。 LA添加组实验鱼肝脏和肌肉微囊藻毒素（ MCs）含量显著低于负对照组，其中LA600组实验鱼肝脏和肌肉MCs含量最低。根据以上结果，在本实验条件下，在饲料中添加600 mg/kg LA可以有效缓解奥尼罗非鱼饲料中MCs的毒性。