3种食用菌对高脂血症大鼠脂质代谢的影响

• 作者: 徐惠龙 杨志坚 郑金贵
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 红菇 灵芝 竹荪 高脂血症 脂质代谢
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 430-433
• 页数: 4页
• 分类号: R151.4
• 语种: 中文

摘要

采用高脂血症大鼠模型研究红菇、灵芝和竹荪的降血脂作用.结果表明:与模型组相比,红菇、灵芝和竹荪组大鼠体重分别下降了34.97％、32.15％和6.19％,肝指数分别下降了15.0％、12.3％和14.7％,脂肪指数分别下降53.1％、51.7％和52.3％,TC含量分别下降35.06％、27.41％和36.78％,TG含量分别下降8％、10.06％和54.67％,动脉硬化指数(AI)分别下降了60.7％、49.2％和55.7％,HDL-C浓度分别提高30.3％、27.3％和27.3％,而LDL-C浓度无显著差异.可见,红菇、灵芝和竹荪对高脂血症具有一定的疗效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑金贵	福建农林大学农产品品质研究所	193	2701	27.0	42.0
2	杨志坚	福建农林大学农产品品质研究所	52	412	12.0	18.0
3	徐惠龙	福建中医药大学药学院	20	54	4.0	7.0