菊黄东方鲀仔稚鱼生长及其消化酶与抗氧化酶活性

• 作者: 刘永士 张宗锋 张根玉 徐嘉波 施永海 谢永德 邓平平
• 来源期刊: 浙江大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 菊黄东方鲀 仔稚鱼 生长 消化酶 抗氧化酶
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 动物科学(Animal sciences)
• 页码范围: 688-696
• 页数: 9页
• 分类号: S917.4|Q176
• 字数: 8183字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2013.12.191

摘要

对2～30日龄菊黄东方鲀( Taki f ugu f lavidus)鱼苗的全长与体质量、主要消化酶和2种抗氧化酶活性进行测定,研究菊黄东方鲀仔稚鱼的生长特点以及消化能力与抗氧化能力的变化.结果表明：菊黄东方鲀仔稚鱼全长与日龄呈线性相关,体质量与日龄呈指数相关；全长与体质量呈幂函数增长相关,且为异速生长.在菊黄东方鲀仔稚鱼中未检测到脂肪酶活性,胰蛋白酶与胃蛋白酶活性存在互补性"变化；在2～6日龄期间,胰蛋白酶活性快速降低至最低值,胃蛋白酶活性则显著升高( P＜0.05)至最大值,10日龄后,胰蛋白酶活性开始增强,最大值出现在19日龄,胃蛋白酶活性保持稳定.淀粉酶活性在2和19日龄最大,至15日龄降至最低.碱性磷酸酶活性在2日龄最低,15日龄达到最大.2～10日龄,超氧化物歧化酶( superoxide dismutase ,SOD)和过氧化氢酶( catalase , CAT)活性的变化趋势相似,均在6日龄最大；10日龄后 SOD 活性逐渐增强,CAT 活性呈波浪形"变化.研究表明,菊黄东方鲀开口摄食前体内就已存在相应的消化酶和抗氧化酶,其活性与菊黄东方鲀发育阶段密切相关,亦在不同程度上受到外界环境和食性等因素的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宗锋	上海市水产研究所/ 上海市水产技术推广站	7	31	4.0	5.0