拮抗放线菌S-091菌株的发酵条件

• 作者: 吕振环 张泽华 朱茂山
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 拮抗放线菌 发酵条件 拮抗活性
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 209-212
• 页数: 4页
• 分类号: S476.1
• 字数: 3406字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2014.02.017

摘要

为提高拮抗放线菌S-091菌株发酵液的抑菌活性,对其发酵培养的营养及环境条件进行研究.用番茄灰霉病菌作为抑菌活性测定的靶标菌,分别测定该菌株发酵培养基营养成分中不同种类的碳源、氮源、微量元素等物质以及发酵温度、培养基初始pH值、装液量、摇床转速等不同的发酵条件下菌株发酵液对靶标菌抑制作用的大小,以筛选出最适宜S-091菌株发酵培养的营养组成和环境条件.结果表明:在营养条件方面,可溶性淀粉和花生饼粉是菌株产抗生素的较优碳源和氮源营养;多种微量元素中KCl对菌株抗生素产生有明显的促进作用;在发酵环境条件方面,S-091菌株抗生素产生的较优培养温度为32℃,pH值为7,摇床转数为140r· min-1,适宜的装液量为250mL三角瓶装液100m L,最适宜的发酵时间为7d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱茂山		22	189	9.0	13.0
3	张泽华	中国农业科学院植物保护研究所	57	538	13.0	20.0
4	吕振环		13	118	5.0	10.0