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摘要:
中国面点,种类繁多。立春有春饼、二月一有太阳糕,清明有寒具,端午有五毒饼,七夕有巧果……几乎每个节日,都有特制的面点进行护佑。它们有的与历史相连。有的与民俗相通,大多都饱含“礼”意。到底我们的口中蕴含着怎样的四季变化?花样面点。在一场场特别的文化节礼中绽放出中国人独特的心思。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 花样面点心礼之寄
来源期刊 中华遗产 学科 工学
关键词 点心 中国人 面点 “礼” 文化节
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 84-93
页数 10页 分类号 TS972.116
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点心
中国人
面点
“礼”
文化节
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期刊影响力
中华遗产
月刊
1672-8971
11-5247/G2
16开
北京市朝阳区大屯路甲11号
80-253
2004
chi
出版文献量(篇)
3953
总下载数(次)
22
总被引数(次)
506
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