灿烂甲酚蓝褪色光度法测定亚硝酸根的研究

• 作者: 任永强 刘秀萍 李鹏伟 梁建军
• 来源期刊: 海南师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 亚硝酸根 灿烂甲酚蓝 褪色光度法
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 基础理论与应用研究
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 分类号: O657.32
• 字数: 2423字
• 语种: 中文

摘要

根据亚硝酸根在0.5 mol·L-1硫酸介质中能使灿烂甲酚蓝褪色的原理，建立了测定亚硝酸根的新方法.研究了测定的适宜条件，在最大吸收波长600 nm及选择的最佳条件下，方法的线性范围为0~0.8μg·mL-1，检出限为0.025μg·mL-1，该方法灵敏度高、操作方便，用于火腿肠中亚硝酸根的测定，结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘秀萍	晋中学院化学化工学院	9	53	4.0	7.0
2	任永强	晋中学院化学化工学院	1	0	0.0	0.0
3	李鹏伟	晋中学院化学化工学院	1	0	0.0	0.0
4	梁建军	晋中学院化学化工学院	1	0	0.0	0.0